装飾工房｢瑞緒」よかよかブログ

九州いろり塾へ初参加・・・
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昨日は、糸島の野北海岸にある別荘？にて毎月開催されている
｢九州いろり塾｣へ今回初参加してきました。


　すごい釜が。。。

　こちらには大きな風呂釜。。。！！

　参加者の皆さん、ワイワイです～


　まずはソーセージづくり。

　こんな風に腸詰めするとは、、、知りませんでした。

　オモシロイ！！

　ソーセージは豪快に焼きました。
　おいしーソーセージ！！


　次は、本日メインのこんにゃく作り講習。

　ねりねり。。。

　かたまってきました。。
　この後すだれで巻き、お湯で煮てできあがり。

　別口で、、、こんにゃくのお刺身も！！

この後、いろり塾を探索。


　馬さんが２頭！？

　かわいいです＾＾


　移設した日本家屋の中に、いろり！
　ここで夜、座学が行われるんだとか。。。


　展望スペース｢海賊の見張り台｣
　海が迫っとります！

　上にはトンビが見張り。

　夕日がきれい。。。
　見晴らしは素晴らしかったです！！

私は用事があったので、宿泊まではできず。
今度はぜひお泊り＆お酒で参加したいですね＾＾


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